Nikaragua - Rio Indio - Ubytování a strava

Základnou pro rybářské výpravy po pralesních řekách, lagunách a mořském pobřeží je rybářský pension – hotel Rio Indio, který stojí obklopen lagunou, zahradami a pralesem asi 3 km od ústí řeky do Karibského moře.
Ve vzorně udržovaném areálu hotelu naleznou hosté prostornou restauraci-bar s terasou a panoramatickým výhledem na lagunu a prales, bazén, přístaviště lodí a dvanáct komfotních bungalovů.
Všechny budovy jsou postaveny na kůlech a spojeny visutým-zastřešeným chodníkem, ze kterého je hezký výhled do zahrady i do okolního pralesa.
Častými hosty zahrady jsou opice, lenochodi, ještěrky-bazilišci a v nočních hodinách bývá při březích laguny a ve slepých ramenech množství drobných kajmanů. V laguně žijí kapustňáci a přimo u kotviště lodí i čtyřmetrový aligátor, který je neoficiálním maskotem a vděčným strávníkem hotelové kuchyně.
Ubytování hostů je v prostorných dřevěných bungalovech. V každém bungalovu je ložnice se dvěma dvojlůžky (king-size bed), klimatizace, koupelna (sprcha, WC) a terasa s výhledem na lagunu.

Možnost připojení k internetu prostřednictvím bezdrátové sítě (wi-fi) je v prostorách restaurace.

Strava je formou plné penze.
Kuchaři připravují jídla mezinárodní kuchyně z místních surovin – ryb, mořských plodů, kuřat, vepřového a kvalitního hovězího.
Snídaně a večeře jsou podávány v hotelové restauraci. Obědy jsou formou balíčku-sendviče v průběhu rybaření nebo v hotelu, podle přání zákazníka.
Složení jídelníčku je možné přizpůsobit přáním i případným dietám hostů.

Voda, nealkoholické nápoje a pivo podávané chlazené v průběhu rybaření jsou v ceně pobytu.
Nealkoholické nápoje, káva a čaj podávané k jídlu a open rum-bar s lihovinami místní provenience mají hosté zdarma k dispozici. Kvalitní nikaragujský rum rozhodně stojí za ochutnání.
Balené limonády, pivo a víno je možné zakoupit na baru za běžné evropské ceny.


V okolí Rio Indio jsou jen pralesy a laguna, každé ráno budí hosty probouzející se prales.

Nejbližší vesnice, která je pohraniční obcí, není nikterak zajímavá, leží asi 3 km od hotelu Rio Indio. Byla nově založena v osmdesátých letech po té, co zaniklo městečko, které mělo být přístavem u řeky, resp. plavebního kanálu z Karibského moře do Tichého oceánu. Řeka se však začala zanášet sedimentem a od projektu plavebního kanálu bylo upuštěno. Dnes je v obci jen vojenská posádka, škola, několik špatně zásobených obchůdků a barů. V okolí jsou drobné kakaové farmy a plantáže banánů a kokosů.